10.3969/j.issn.1673-1514.2023.08.033
蓝莓:富含酚类化合物
蓝莓被媒体誉为"超级食物",由于其含有大量促进人体健康的有机物质而备受关注,已经成为美国仅次于草莓的第二大浆果.在过去 5年中,全球蓝莓产量增长了 52%.
蓝莓因其高营养和健康益处越来越受消费者欢迎,因此,其经济价值也在增加.
酚类化合物
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O658;TS201.2;R284.1
2023-09-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共1页
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10.3969/j.issn.1673-1514.2023.08.033
酚类化合物
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O658;TS201.2;R284.1
2023-09-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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