甜樱桃有助于抑制氧化应激和炎症反应

摘要：

近日发表在《营养学报》期刊上的一篇论文”樱桃健康益处的评价”,通过对29项相关研究的评价,研究人员发现,甜樱桃富含多酚和维生素C,人体摄入甜樱桃,可降低人体患慢性炎症性疾病的风险,即缓解人体内的氧化应激反应、炎症、血压、关节炎、心血管疾病等,还能改善睡眠质量和认知机能.据研究人员介绍,甜樱桃的热量很低,但富含高浓度的营养物质和生物活性成分,如纤维、多酚、类胡萝卜素、维生素C和钾元素.

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在线出版日期：2018-08-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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