当前我国葡萄产业发展面临的重大问题和对策措施

摘要：

一、当前我国葡萄产业发展面临的主要问题
一是葡萄产量和栽培面积继续增长,葡萄市场价格波动较大.由于栽培面积持续增长,目前我国葡萄产量正处于持续上升周期,市场供给量充足,且上市期相对集中,虽然鲜食葡萄品质不断提升,但销售价格仍然因品种、季节和地域等不同,而表现出较大幅度的波动.全国各地的“红地球”和南方地区的“夏黑”“藤稔”等品种价格下降明显,市场供应量增加、阶段性过剩、上市集中是其价格下降最主要的原因;我国自育的香型有核葡萄或香型无核葡萄品种因市场认可度不断提升,价格较高;云南省鲜食葡萄产量增长最为明显,但品质提升不足,价格出现明显下降.另外,消费者对鲜食葡萄的消费趋于理性,葡萄市场价格也出现理性回归.

机标关键词：鲜食葡萄、产业发展、对策、市场价格波动、栽培面积、价格下降、持续增长、品质提升、葡萄品种、产量增长、市场供应量、销售价格、消费者、香型、上市、葡萄品质、南方地区、理性回归、云南省、相对集

所属期刊栏目：34

分类号：S66;TS2

在线出版日期：2017-03-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：3-4