国内外柚(含葡萄柚)生产与贸易分析

摘要：

柚和葡萄柚是全球重要的芸香科植物,联合国相关统计数据将其列为重要的柑桔类水果,并作为一个大类进行统计.柚也是我国重要的柑桔类水果,规模和产量仅次于宽皮柑桔和甜橙,生产遍布南方各个柑桔产区.相对于其他柑桔类水果,柚栽培管理相对简单,单位面积产量高,果实耐贮藏,食用柚果不仅没有传统中医所谓的"上火"之忧,而且因品种丰富、风味多样,适应人群广泛,备受消费者欢迎.20世纪90年代以来,在相关科研机构和政府部门的大力引导与扶持下,我国柚生产得到了快速发展.近年,受单位面积产量低、贮藏保鲜期短、市场价格低迷等多因素影响,传统的宽皮柑桔、甜橙等大宗柑桔类水果生产比较效益不断走低,一些产区调整产业发展方向,利用当地自然资源与种质资源优势,改种或扩种柚果,使得全国柚类生产再掀高潮.

机标关键词：国内、葡萄柚、水果生产、柑桔类水果、单位面积产量、宽皮柑桔、芸香科植物、多因素影响、自然资源、资源优势、耐贮藏、政府部门、栽培管理、柚果、统计数据、甜橙、市场价格、科研机构、柑桔产区、产业发展

所属期刊栏目：32

分类号：S66;S60

在线出版日期：2016-02-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：15-25