记忆中吐鲁番的葡萄干

摘要：

上世纪90年代初我在粮食部门工作,1993-1995年因工作原因曾到新疆出差3次,主要到吐鲁番,3年累计呆了半年以上.因此,我对那里的风土人情有着一定的了解,而且深入记忆,终生难忘.吐鲁番的名产就是葡萄干.坐火车到吐鲁番站下车,是一望无际的戈壁,看不到绿洲、葡萄.原来这是吐鲁番盆地的边缘.再坐汽车走50多公里才能看到绿洲.远远地首先映入眼帘的是戈壁上大大小小的长条形房子,这些房子高矮不同,大小各异,但都有一个相同的特点——墙是镂空的.这就是晾房,专门制作葡萄干的地方.再向前走就会看到绿色的葡萄园,从地下冒出的潺潺流水,城市也出现在眼前.

机标关键词：记忆、吐鲁番盆地、葡萄干、绿洲、粮食部门、工作原因、戈壁、葡萄园、长条形、制作、新疆、土人、汽车、绿色、镂空、火车、出差、城市、边缘

所属期刊栏目：30

分类号：F32;TP3

在线出版日期：2014-02-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：75