1-MCP、MAP和EA复合处理采后安哥诺李可有效改善果实贮藏品质

摘要：

据《果树学报》2012年第3期《1-MCP、薄膜包装和乙烯吸收剂对安哥诺李长期冷藏期间品质和褐变的影响》（作者及华等）报道,以安哥诺李为材料,采用1-MCP（0.5μL·L-1）、薄膜（30μm厚）包装（MAP）及包装内加入乙烯吸收剂（EA）的方法,研究了0℃冷藏期间安哥诺李品质、褐变及其生理生化的变化。

关键词：1-MCP、安哥诺李、贮藏品质、复合处理、MAP、乙烯吸收剂、薄膜包装、果实

分类号：S661.1(果树园艺)

在线出版日期：2012-12-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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