10.3969/j.issn.1673-1514.2012.09.084
水果保健谚语趣谈
我国南北方盛产味美多汁、品种丰富的水果,在民间也广为流传和水果有关的保健谚语,下面撷取几则水果保健谚语与读者朋友共享。"每日吃苹果,医生远离我"。相传在古希腊时代,有个插上金翅膀的安琪儿,手中抓住一个金苹果,她所到之处,一切妖魔鬼怪都惊慌失措,纷纷逃避,人们得以安居乐业,健康长寿。童话毕竟只是人们一种美好的寄托,然而,现代医学证明,苹果不仅色、香、味、形诱人,含有丰富的营养,而且,它还有很多良好的药效,是种理想的食疗果品。苹果以果、叶、皮供药用,性凉味甘,生津润肺,除烦解暑,开胃醒酒。适用于消化不良、口干咽燥、便秘和高血压等症。苹果属生理碱性食物,碱度为3.7,每天饭后吃上1~2个苹果,可以缓和肉食的生理酸性,
水果、谚语、保健、趣谈、苹果属、健康长寿、现代医学、消化不良
TS255.3(食品工业)
2012-12-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
69-70