红肉火龙果在赣中引试表现及栽培技术

摘要：

火龙果正式中文名量天尺,亦称仙蜜果,是仙人掌科量天尺属植物,原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区。其果实性凉、味甘、清淡、气清香,有清热、润肺、止咳之功效,含有的植物性白蛋白可防止重金属中毒,富含花青素（尤其红肉火龙果含量更高）可抗氧化和抗衰老,丰富的水溶性膳食纤维具有减肥、降血糖、防便秘、排毒养颜和美白皮肤等作用;其花瓣和果皮可作蔬莱食用;生产过程中很少使用农药，

关键词：火龙果、红肉、水溶性膳食纤维、技术、栽培、赣中、重金属中毒、仙人掌科

分类号：S667.9(果树园艺)

在线出版日期：2012-12-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：59-61