10.3969/j.issn.1673-1514.2012.09.029
美国:草甘膦能使长期贮藏苹果内部褐变
草甘膦是一种除草剂,能阻断莽草酸代谢途径,从而达到除去杂草的目的。在其他作物上的研究表明:草甘膦能减少根系生长量和种子数,能影响种子的质量和树体营养平衡。在土壤中,草甘膦与阳离子存在较强亲和力,因此可通过直接的化学互作,或者是对土壤微生物的负面影响,可降低钙、镁、锰、铜、铁、镍和锌的有效性。被根系吸收的草甘膦能干扰果实中矿物质的移动和有效性,趋向于在分生组织和贮藏器官中积累。
草甘膦、长期贮藏、土壤微生物、褐变、苹果、美国、根系生长量、代谢途径
S794.5(森林树种)
2012-12-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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