内层涂保鲜剂纸板包装盒可保持水蜜桃硬度及风味

摘要：

据《农业工程学报》2012年第6期《内层涂保鲜剂纸板包装盒对水蜜桃的保鲜效果》（作者肖功年等）报道,以宁波奉化水蜜桃为试验对象,开展了不同包装和贮藏温度组合的试验：普通纸板盒包装,贮藏于室温（25℃）下;普通纸板盒包装,贮藏于4～6℃;

关键词：水蜜桃、包装盒、保鲜剂、纸板、内层、《农业工程学报》、风味、硬度

分类号：S662.1(果树园艺)

在线出版日期：2012-07-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：56-56