英国：零售商承诺帮助提高果蔬消费量

摘要：

英国8家大型零售商已签署承诺书．帮助提高消费者对果蔬的消费量。该活动的目的是为了应对该国的肥胖症危机。超市将通过一系列措施来促进果蔬消费，如合理定价，让消费者能够承受果蔬价格，在促销产品中增加果蔬的数量，以及在熟食及半成品食品中增加果蔬等。超市还可以将苹果和鳄梨的维生素含量公布出来，以刺激消费者购买，从而减少巧克力和口香糖的购买量．促进果蔬消费。

关键词：消费量、零售商、果蔬、英国、维生素含量、消费者、肥胖症、半成品

所属期刊栏目：28

分类号：TS255.3(食品工业)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：44-44