宜昌市夷陵区柑桔采后加工现状及对策

摘要：

湖北省宜昌市夷陵区自2001年开始引进柑桔打蜡分级生产线以来,现已建有柑桔打蜡厂64家,打蜡分级生产线70条,处理能力达450 t/小时.2010年,全区实际商品化处理柑桔36.23万t,占总产量的80%.目前夷陵区柑桔采后处理还存在布局不合理、加工能力弱、龙头企业不强等间题,建议优化集成栽培技术,提高果实商品质量,规范整合现有采后加工处理企业,出台政策,合理布局,培育龙头,进一步提高夷陵区柑桔采后商品化处理能力,延长产业链条,提高产品附加值.

关键词：夷陵区、柑桔、采后处理、现状、对策

所属期刊栏目：28

分类号：F27;TS2

在线出版日期：2011-06-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：18-19