1-MCP有利于南果梨常温货架保鲜

摘要：

@@ 据<保鲜与加工>2008年第1期报道 沈阳农业大学食品学院、国家农产品保鲜工程技术研究中心天津市采后生理重点实验室和鞍山千山王绿色果品有限公司的研究人员,对不同预熟期处理(采收当日、次日)以及不同浓度1-MCP(50 nL/L、250 nL/L、500nL/L)处理对南果梨常温货架期保鲜效果的影响进行试验.以期为南果梨在贮藏保鲜实际生产中提供可行的理论依据.

机标关键词：南果梨、常温、货架期、工程技术研究中心、农产品保鲜、重点实验室、贮藏保鲜、农业大学、绿色果品、处理、采后生理、保鲜效果、天津市、食品学、熟期、试验、生产、沈阳、人员、千山

所属期刊栏目：25

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2008-05-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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