10.3969/j.issn.1001-0114.2021.05.001
宏大叙事下的食物可持续性
"吃好"并不仅仅意味着填满胃口.在大多数情况下,这关系到地缘政治问题.此话并非夸大其词,而是基于"食物即生命"这一毋庸置疑的真理.食物关乎所有生物的生存,所以任何关于食物的战略必须在全球层面考虑.在过去的几年中,人们对所谓的"水资源战争"忧心忡忡,水资源管理也引发了军事及社会冲突.大多数研究表明,食物短缺呈现出一种极其严峻的态势.虽然某些国家食物充足且质量高,但从全球范围看存在食物短缺.
宏大叙事、可持续性
I206.7;F842.67;F323.89
2021-06-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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