开放经济下的中国食品安全管制: 理论与管制政策体系

摘要：

我国连续出现食品安全事件,暴露出目前我国食品安全管制体系存在的弊端.并且,随着各国经济的不断开放,食品进出口贸易将不断增加,使得食品安全问题不再是局限于对一国范围内公众生命健康的影响,而是直接关系到其他进口食品国家公众的安全.从食品安全对公众生命健康以及食品进出口影响角度看,当务之急是构建完善的中国食品安全管制体系.

关键词：食品安全、信息不对称、管制

所属期刊栏目：297

分类号：D9(法律)

资助基金：国家自然科学基金70573087

在线出版日期：2008-03-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：102-107