陕西省粮食生产基地县粮食供需状况及其生产态势的调查研究

摘要：

为了解陕西省粮食生产基地县粮食供需状况及其区域粮食安全,在2009年9月份对陕西省三个粮食生产基地县（富平县、武功县和凤翔县）1218户农户的粮食生产、流通、消费和储备等现状进行了现场问卷调查。结果表明：三县粮食自给率、人均粮食占有量、粮食储备量、耕地利用效率和农业技术等方面在陕西省均居于前列,并超过全国平均水平;调查区域小麦产量占到粮食总产量的56%,玉米占到42%,小麦作为主要的口粮能够自给,但食用大米仍需购买;三县粮食商品率较高,粮食供大于需,处于安全状态,但为粮食短缺区域提供的口粮较少,区域粮食安全风险依然存在,应鼓励农民储备充足的粮食,建立正确的储粮观念;关中地区粮食生产基地县占全省70%以上,在耕地面积无法增加的背景下,改善和保育现有耕地的质量、增加单产和提高复种指数、扩大粮食播种比例、加大农业科技投入、提高粮食总产,是确保陕西省粮食供应的重要保障,对陕西省粮食安全乃至国家粮食安全都具有重要的意义。

关键词：粮食生产基地、粮食生产、粮食安全、农户调查、陕西省

所属期刊栏目：25

分类号：S181(农业生物学)

资助基金：中国科学院知识创新工程重大项目课题KSCX1-YW-12;国家科技支撑项目2006BAD09B04

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：47-52