灌浆天数对北方白菜型冬油菜产量和品质的影响

摘要：

为了研究北方白菜型冬油菜在灌浆成熟过程中产量和品质性状的特征特性变化,以白菜型冬油菜陇油12号和09鉴8为材料,分析冬油菜在终花后10、20、30、40、45d的植株、角果、籽粒形态和干鲜重,产量和品质性状的变化.结果表明,随着籽粒灌浆成熟,植袜和角果颜色呈墨绿—青绿—黄绿—蜡黄—肤白色变化.角果中籽粒大小呈小—大—小变化,种子颜色呈绿色—褐绿相间—褐色—紫色—黑色变化.植株、角果、籽粒鲜重呈先增加后降低的单峰变化曲线,基本呈抛物线状,且分别在终花后20、30、40d鲜重达到最大,而植株、角果、籽粒干重呈先增加后保持不变的变化趋势.同时千粒重、单株产量、经济系数也呈先增加后保持不变的S型增长曲线,且在终花后30 d达到最大,之后保持不变.相关分析表明,灌浆时间长短与籽粒鲜重、千粒重、经济系数呈极显著的正相关关系,相关系数分别为0.991、0.962、0.968(P＜ 0.01);与单株产量、含油率呈显著的正相关关系,相关系数分别为0.947、0.940 (P＜ 0.05);与蛋白质呈显著的负相关关系,相关系数为-0.886(P＜ 0.05).通过主成分分析方法打分,各处理的综合得分排名为40 d＞45 d＞30 d＞20 d＞ 10 d,因此,籽粒灌浆天数对白菜型冬油菜的产量和品质影响明显.综合评价得出,蜡黄期(约终花后40 d)产量和品质等性状达到最佳,是收获的最适宜时期.

关键词：白菜型冬油菜、灌浆天数、产量、品质性状

所属期刊栏目：34

分类号：S634.3(蔬菜园艺)

资助基金：自然科学基金项目31460356,31560397;国家现代产业技术体系建设专项CARS-13;国家重点基础研究发展计划973计划项目2015CB150206;国家农业科技成果转化项目2014G10000317

在线出版日期：2017-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：8-14