施用有机酸对不同成熟度烤烟生理代谢和营养代谢的影响

摘要：

通过盆栽试验,研究了不同有机酸对不同成熟度烤烟生理代谢与营养代谢的影响.结果表明,适熟时,苹果酸、油酸和腐殖酸均能明显降低烟叶中细胞膜脂过氧化程度,提高烤烟抗衰老能力和抗逆性,有利于烤烟的生长;有机酸能不同程度地提高烟叶总糖、还原糖和烟碱含量,其中,苹果酸还能明显提高中部和下部叶中K素含量;过熟时,油酸处理烟叶的抗逆性明显增强;同时苹果酸和腐殖酸能明显提高上部叶K素的含量,苹果酸和油酸能明显提高总糖和还原糖的含量,而油酸则能明显降低淀粉和烟碱的含量.

关键词：烤烟、有机酸、成熟度、生理代谢、营养代谢

所属期刊栏目：26

分类号：S572.01

资助基金：河南省烟草公司重点项目;"河南省优质烤烟营养条件与烟叶品质相互关系研究"HYKJ200203

在线出版日期：2008-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：59-64