安阳市学生饮食行为及影响因素

摘要：

目的 了解河南省安阳市学生饮食行为现状,以便采取有针对性的健康教育,促进学生健康成长.方法 采用分层整群抽样方法,对安阳市中学及大学12所学校共2 577人进行问卷调查.SPSS 17.0统计软件包进行分析.结果 学生不健康饮食行为报告率59.76％,顺位依次是偏食(39.85％)、每天吃甜点(13.97％)、经常吃路边摊(13.70％),健康饮食行为报告率10.09％,其中每天喝牛奶报告率25.42％,每天吃水果的学生占37.14％.67.21％的学生尝试过减肥.职业中学学生不健康饮食行为较为突出.各种饮食行为报告率不同性别、年级和学校类型中学存在差异.多因素分析发现,减肥、孤独、失眠、抑郁、吸烟、饮酒和玩电子游戏超4h与不健康饮食行为的发生相关;减肥、孤独、失眠和吸烟与健康饮食行为的发生相关.结论 学生不健康饮食行为广泛存在,需要相关部门根据不同性别、学段、学校类型的学生饮食行为特点,加强合理膳食、科学减肥的健康教育,改掉不良的饮食习惯,促进良好的饮食行为的形成.

关键词：饮食行为、学生、影响因素

所属期刊栏目：26

分类号：R723.2(儿科学)

资助基金：安阳市社发攻关项目2014-79

在线出版日期：2015-12-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：75-77