高效液相色谱法测定复合维生素胶囊中泛酸含量

摘要：

@@ 婴幼儿配方食品和乳粉中泛酸(或泛酸钙)的测定已有国家标准[4],但是测定含大量粘稠性明胶的复合维生素类胶囊中的泛酸含量时,国标样品处理方法对泛酸提取比例非常低,而且采用该流动相体系不能很好地分离被测组分.为此对方法的流动相和样品提取溶剂进行改进,以期取得良好的萃取和分离效果.

机标关键词：液相色谱法测定、复合维生素、胶囊、酸含量、high performance liquid chromatography、complex、泛酸钙、婴幼儿配方食品、样品处理方法、流动相、维生素类、提取溶剂、国家标准、分离效果、粘稠性、相体系、酸提取、乳粉、明胶、国标

所属期刊栏目：20

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2009-11-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：75-76