大学新生营养知识、态度及饮食行为调查
@@ 随着我国经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,温饱问题已基本解决,但由于膳食结构不合理所导致的营养不良和营养过剩问题已严重危害人们健康.营养问题的产生主要是由于缺乏正确的营养知识,不能合理地选择和搭配食物.大学新生正处于长身体、长知识的阶段,第一次离家独立生活让他们的情绪不稳定,在选择食物上易出现偏差.大学生是国家未来建设的希望,提高他们的营养知识水平及合理选择食物的能力至关重要.为此,黄冈市CDC于2008年10月对黄冈师院的部分新生进行了营养知识、态度和行为的现况调查.
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R155(营养卫生、食品卫生)
2009-06-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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