奶粉中三聚氰胺的检测

摘要：

@@ 三聚氰胺(melamine),学名三氨三嗪,简称三胺,别名蜜胺、氰尿酰胺.分子式:C3N3(NH2)3,分子量:126.12.是一种重要的氮杂环类有机化工原料.白色粉末状,无味,是常用的防火材料原料,被用于生产塑料、厨具、防火纤维、胶水和阻燃剂.动物食用后可发生肾衰竭并导致死亡[2].

机标关键词：奶粉、三聚氰胺、检测、有机化工原料、氰尿酰胺、防火纤维、防火材料、阻燃剂、杂环类、肾衰竭、粉末状、分子式、分子量、无味、塑料、死亡、生产、三嗪、蜜胺、胶水

所属期刊栏目：20

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2009-06-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：84-85