河北高建民餐饮管理有限公司:一桌全驴宴品味万般香

摘要：

河间驴肉火烧,作为河北省非物质文化遗产,在全省享有较高的知名度,现在已走出河北、香飘全国.在省会石家庄的街头,大大小小的驴肉火烧店虽有不少,但能生存延续20多年、生意火爆的店铺屈指可数,高建民却做到了.从单一的驴肉火烧到品种丰富的全驴宴,从街头摆摊到好几个上千平方米环境优雅的酒楼店面,高建民做驴肉火烧,改变的是环境,不变的是品质.

机标关键词：餐饮管理、有限公司

分类号：F719.3;TS97;D922.291.91

在线出版日期：2022-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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