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10.3969/j.issn.1005-3239.2020.19.019

五龙口酒业:传统工艺传承者健康饮酒引领者

引用
驻马店五龙口酒业有限公司成立于 1999 年 6 月,公司位于驿城区诸市镇魏庄村,注册资本 6000 万元,分为酿造基地和种植基地,经营范围为白酒的生产与销售.公司酿造与种植基地共带动当地 100 多名农民就业,产品先后荣获”2015中国农洽会优质产品奖”、”2015 中国农洽会指定用酒”,”2016 年度诚信单位”、”2016 年度关爱老人先进单位”,”2018 年度诚信单位”,通过 ISO 质量管理体系认证,公司生产过程采用传统工艺、老五甑工作法,纯粮固态发酵.主要原料有红高粱、小麦、大米、糯米等.加浆、泼凉、调配等用水全程采用诸市地下天然淡水湖优质水,入口绵,落口甜,浓中带酱,回味悠长.

2020-11-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

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2020,(19)

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