洋快餐再陷“病死鸡”门

摘要：

有媒体曝出,河南大用集团长期加工病鸡、死鸡,销售给北京、上海等地洋快餐.对此百胜集团和河南大用集团都发布公告澄清,河南大用集团声明坚决否认”病死鸡”门.百胜则发声明称,若发现有违规行为必从严处理.日前中国网报道称,河南大用集团的白羽鸡由于生长环境恶劣,大批量的鸡在长成之前就因为某些疾病被紧急出棚屠宰,进而流入市场,这些死鸡并没有就地无害化处理,而是被拉到了几十公里外或加工成鱼粉、骨粉,或分割后出售给快餐企业.而据河南大用集团的官网显示,大用集团目前是肯德基、麦当劳、德克士等著名快餐连锁企业的重要供货商.

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分类号：F71;F7

在线出版日期：2013-08-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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