蛋白质超分子聚合物及其应用

摘要：

蛋白质超分子聚合物在生命体的组成和代谢中发挥着重要的作用.天然蛋白质超分子聚合物高级功能的行使离不开其组装策略和组装结构的独特优势.近年来,以"自下而上"的方式构建丰富多样功能性的蛋白质超分子聚合物已成为人们所关注的热点之一.本文介绍了金属配位作用、主客体相互作用、多重氢键相互作用、亲疏水相互作用、π-π相互作用、受体识别相互作用及静电相互作用等多种构筑蛋白质超分子聚合物的经典策略,并分析讨论了其各自特点.基于蛋白质超分子聚合物的独特结构与功能优势,综述了其在生物催化、生物载药与释放、构建人工光捕获系统、生物传感及其他多种功能性材料领域的应用,阐明了蛋白质超分子材料的巨大应用潜能和重要意义,并对其制备与应用仍面临的挑战和其未来发展方向进行了展望.

关键词：蛋白质组装、超分子作用、蛋白质相互作用、纳米材料、生物功能化

所属期刊栏目：53

分类号：O641.3;TB383;Q51

资助基金：国家重点科研发展计划项目;国家自然科学基金

在线出版日期：2022-11-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共22页

页码：1217-1238