10.3321/j.issn:0251-0790.2000.08.011
以Nitrosulfophenol S为化学模型物研究非氨基偶氮染料的致癌性
以Nitrosulfophenol S作为非氨基偶氮染料致癌性研究的化学模型物,用可见吸收光谱法、毛细管区带电泳法和电分析化学法等研究了该模型物在酶催化系统模型--HRP/H2O2体系的作用下发生氧化断裂反应的过程,确定了反应的主要产物为致癌的重氮萘离子,并与DNA有效结合.讨论了断裂发生的酸度、温度及浓度条件.同时研究了体内多种生理性物质对断裂反应的抑制和激活影响.
致癌物、Nitrosulfophenol S、重氮萘离子、过氧化物酶
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O62(有机化学)
国家自然科学基金29905003
2005-07-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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1227-1230