锰在肉鸡生产中的应用

摘要：

锰是畜禽必需的微量元素之一,在畜禽养殖中占有举足轻重的地位,尤其在禽类中尤为明显.锰是多种酶生物合成的重要组成成分或活化剂,与肉鸡的生长、骨骼发育、生殖、免疫等存在密切关系.锰的缺乏和过量均会对肉鸡机体产生较大影响.锰主要以无机锰(硫酸锰、氧化锰、氯化锰和碳酸锰等)和有机锰(蛋白锰和氨基酸锰等)的形式添加,研究表明有机锰相较于无机锰生物学利用率较高但价格昂贵,在肉鸡生产中如何根据肉鸡饲料锰的适宜添加量,高效选择不同形态锰变的尤为重要,以此达到提高肉鸡生长性能的目的,同时降低因排放过多的锰对生态环境产生不利影响.该文综述了锰的生物学特性、添加形式、添加量及有机锰的应用前景,以期为锰在肉鸡生产中的高效合理应用提供理论支持.

关键词：锰、不同形态、肉鸡、生产应用

所属期刊栏目：48

分类号：S816.72(普通畜牧学)

在线出版日期：2023-06-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：49-51,75