10.19978/j.cnki.xmsy.2023.03.03
畜禽养殖场典型臭味成分吲哚和3-甲基吲哚形成及消解机制
因养殖恶臭味引发的环境案件频发,养殖场强化臭气减排工作日益紧迫.该文主要对畜禽养殖场典型臭味成分吲哚和3-甲基吲哚的形成机制、降解方法以及防控过程中存在的问题进行详细阐述.色氨酸是吲哚和3-甲基吲哚形成的源头,采用发酵饲料、酸化剂和益生菌能够从源头控制吲哚的形成.改变肠道pH值也能够显著减少3-甲基吲哚的生成;添加微生物及一些酶制剂能够很好控制粪污储存过程中吲哚和3-甲基吲哚的形成;在猪舍设计时,考虑使用环控设备,强化物理除臭手段,对吲哚和3-甲基吲哚进行进一步消减,从而实现系统性控制吲哚类恶臭物形成和传播.该文为科学防控养殖场恶臭物污染提供了参考依据.
臭气、吲哚、3-甲基吲哚、降解、养殖环境
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S815.4(普通畜牧学)
广东省农业科学院低碳农业与碳中和研究中心;广东省乡村振兴战略专项;汕尾市科技计划项目;广东省乡村振兴战略专项;南雄市驻镇帮镇扶村农村科技特派员项目
2023-06-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共7页
18-23,41