聊城市生猪定点屠宰资格清理主要做法与启示

摘要：

近年来,聊城市畜牧业发展迅速,逐渐形成了畜牧大市的格局.2016年,全市生猪存栏380万头,出栏679万头;牛存栏42万头,出栏17万头;羊存栏259万只,出栏435万只;家禽存栏1.8亿只,出栏6亿只;肉蛋奶产量达245万吨.
最近几年生猪年出栏均在400万头以上,但年屠宰量仅200多万头,生猪屠宰企业"多、乱、小"等情况突出(小型场点占全部生猪屠宰企业的比例达66％),有影响力的生猪屠宰龙头企业较少.2016年4月份,聊城市按照山东省畜牧兽医局印发的《关于开展生猪定点屠宰企业资格审查清理工作的通知》统一部署和要求,坚持政府领导、部门协作,严格执行审查标准、规范审查程序,积极开展生猪定点屠宰企业资格审查清理工作,截止10月底,共审查清理生猪定点屠宰企业61家,依法清理取缔不合格企业30家,通过资格审查企业31家,比审查清理前减少49.2％,审查清理工作取得了明显的预期效果.现总结聊城市生猪定点屠宰企业资格审查清理工作的主要做法与启示,供同仁参考.

所属期刊栏目：43

分类号：S817.2(普通畜牧学)

在线出版日期：2018-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：45-46