封开杏花鸡饲养管理技术要点

摘要：

杏花鸡是封开县的地方优良品种，是广东三大名鸡之一。该品种体形小，体质结实，结构匀称，被毛紧凑，前躯窄，后躯宽，体形似“沙田柚”。外貌特征概括为“三黄三短两细”。由于其无皮下脂肪，骨细皮薄，肌纤维细嫩，素有“玻璃皮，蔗渣骨”的美称。封开杏花鸡有别于其他品种鸡，它具有一定的野性（属放养鸡），耐粗饲，觅食力强，喜欢飞跃，会游泳，小鸡出羽快（出壳2周，已长羽毛），

关键词：管理技术要点、杏花鸡、鸡饲养、地方优良品种、皮下脂肪、封开县、沙田柚、肌纤维

所属期刊栏目：37

分类号：S815.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2012-07-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：20-23