花生油对黄羽肉鸡生长性能及屠宰性能的影响

摘要：

以黄羽肉鸡（古）为实验素材，在相同的饲养管理条件下，研究在基础目粮中添加不同浓度（1．O％、1．5％、2．0％和2．5％）的花生油对黄羽肉鸡生长性能和屠宰性能的影响。试验表明，7周龄时B组（1．5％）体重最大1003．9±67．8g，比其它处理组（K、A、C和D组）分别增加了2．89％、4．36％、2．98％和7．25％；B组料重比（7周龄）略低于其它处理组（p〉0．05）；各处理组屠宰率、半净膛率、全净膛率及肌间脂肪宽与空白对照组（K）间差异不显著（p〉0．05）；D组腹脂率显著高于其它各组（p〈0．05），腹脂重显著高于其它各组（p〈0．05），分别增加了70．26％、62．76％、76．35％和48．48％；C组和D组的皮下脂肪厚显著大于其它各组（p〈0．05）。结果表明，添加适量的花生油（1．5％）有利于改善日粮的适口性，增加肉鸡采食量，促进生长，过度添加会抑制肉鸡生长。

关键词：花生油、黄羽肉鸡、生长性能、屠宰性能

所属期刊栏目：36

分类号：S831(家禽)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：34-37