10.3969/j.issn.1005-8567.2002.02.007
酵母在畜禽业中的研究与应用
@@ 酵母是一类单细胞微生物,属真菌类.目前已知的酵母菌有95余种.由于酵母菌个体大、蛋白质含量高易分离、杂食性强易培养、生长期短、代谢产物多、综合利用广等特点而倍受关注.随着科技的发展和人们对养殖业需求的不断上升,酵母在畜禽业中得到广泛的研究与应用.
酵母菌、畜禽业、应用、细胞微生物、蛋白质含量、综合利用、生长期短、代谢产物、真菌类、养殖业、食性、培养、科技、个体
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S816.79(普通畜牧学)
2006-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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