吡啶羧酸铬对生长肥育猪生产性能、胴体性状及血清生化指标的影响

摘要：

本试验选用40头体重约28kg的杜×(大×长)三元杂交猪,随机分为4组,分别饲喂添加0、200、400、600μg/kg铬(吡啶羧酸铬)的玉米一豆粕型饲粮(生长、肥育期粗蛋白水平分别为17.0%、15.0%),直至体重约95kg左右结束.结果表明,铬水平对生长期(约28～60kg)日增重、采食量、料重比无显著影响,也不影响血清钙、镁、钾、钠、氯、尿素氮浓度.虽然肥育阶段(约60～95 kg)400μg/kg铬组的日增重和600μg/kg铬组的日增重、饲料转化效率有降低趋势,但各组间日增重、料重比、采食量差异不显著.铬不影响肥育猪血清镁、钾、钠、尿素氮浓度,但对氯、钙浓度有影响(P＜0.05).纵观全期来看,铬不影响生长肥育猪全期的生产性能(P＞0.05).虽然600μg/kg铬组有增加瘦肉率、降低脂肪率的趋势,但肥育猪各组间胴体性状无显著差别.以上结果提示,在本试验条件下,添加200～600μg/kg铬(吡啶羧酸铬)对生长肥育猪生产性能和胴体性状无显著影响.

关键词：吡啶羧酸铬、生长肥育猪、生产性能、胴体性状、血液生化指标

所属期刊栏目：26

分类号：S816.72(普通畜牧学)

在线出版日期：2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：15-21