香味剂和甜味剂对肉用仔猪生长性能的影响

摘要：

本试验旨在研究不同的香味剂及甜味剂对仔猪生长性能的影响.本试验选择健康的40日龄肉用断奶仔猪102头,平均分为6组,分别为对照组、处理组Ⅰ至Ⅴ.对照组饲喂基础日粮,处理组在基础日粮中添加不同的添加剂,其中处理组Ⅰ和Ⅱ分别添加甜味剂1和甜味剂2,处理组Ⅲ和Ⅳ分别添加香味剂1和香味剂2,处理组V同时添加甜味剂1和香味剂2.试验在经过3天的预饲期后正式开始,为期25天.结果发现,除了处理组III外,其他四个处理组的平均日增重均显著高于对照组.处理组Ⅰ和Ⅱ仔猪饲料转化率均显著提高,而处理组Ⅳ仔猪饲料转化率无明显改善,但是采食量明显提高;处理组Ⅴ则是饲料转化率和采食量均显著提高.这些结果表明,甜味剂1和甜味剂2均可提高仔猪的饲料转化率,香味剂2可以增加仔猪采食;日粮中同时添加甜味剂和香味剂可更有效提升仔猪的生产性能.

关键词：仔猪、香味剂、甜味剂、生产性能

所属期刊栏目：29

分类号：S828.9(家畜)

资助基金：国家重点研发计划重点专项2016YFD0500510

在线出版日期：2021-04-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：25-28