共轭亚油酸在畜牧生产中的研究和应用

摘要：

共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid, CLA)具有抗氧化和抗癌作用, 可以降低胆固醇含量和防止动脉粥样硬化, 抑制脂肪积累和改善胴体品质, 还能强化机体的免疫力和防治糖尿病等功能.本文综述了CLA的起源、合成、生物学功能, 最后探讨了CLA在畜牧业中的应用.CLA作为新型饲料添加剂, 在畜禽中的使用前景十分广阔.因此, 我们应加快探索CLA的研究和应用, 使其合理高效的投入生产, 从而给畜牧业带来更多的经济效益.

关键词：共轭亚油酸、畜牧生产、研究、应用

所属期刊栏目：28

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2019-06-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：29-32