无抗日粮背景下对四种常见益生菌制剂的评估

摘要：

益生菌制剂是减抗、替抗的重要措施之一, 在饲料无抗的大趋势下, 有必要不断进行益生菌制剂的筛选评估和技术储备.实验分别选取地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、丁酸梭菌和屎肠球菌四种常见益生菌制剂作为研究对象, 对其对高温、胃酸和胆盐的耐受性、抑菌性进行试验, 为更好地发挥其在饲料工业中的作用提供参考依据.结果表明:芽孢菌对高温、胃酸和胆盐均有较好的耐受性;屎肠球菌可以抑制沙门氏菌;地衣芽孢杆菌可以抑制产气荚膜梭菌.

关键词：益生菌、生物活性、抗菌性、抗生素替代

所属期刊栏目：28

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2019-06-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：26-29