复合酶制剂对菌草青贮发酵品质的影响

摘要：

为研究复合酶对菌草青贮发酵品质的影响,共设2个处理组,试验组:菌草+400 g/t复合酶制剂;对照组:菌草.结果表明:①试验组粗蛋白质含量都显著高于对照组(P＜0.05),而中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均显著低于对照组(P＜0.05).②试验组乳酸水平显著高于对照组(P＜0.05),而pH、丁酸和氨态氮浓度都显著低于对照组(P＜0.05).综合分析得出,添加复合酶制剂可明显改善菌草青贮发酵品质.

关键词：复合酶制剂、菌草、青贮品质

所属期刊栏目：27

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：海南省重大科技计划项目ZDKJ2016017-03和ZDKJ2016017-01;海南省农业科技服务体系建设专项HNXH201510

在线出版日期：2018-10-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：19-20