10.3969/j.issn.1005-8613.2017.12.009
乌索酸生物学功能的研究进展
乌索酸(Ursolic acid,UA)是存在于天然植物中的一种三萜类化合物,具有抗菌、抗氧化、抗肿瘤、抗炎症、抗溃疡、降血糖、保肝、调节免疫与脂代谢等多种生物学功能,现已广泛应用于保健食品、医药与化妆品等领域,而在动物养殖业中涉及尚少.为此,本文主要就乌索酸调节动物生理机能方面的研究成果作一概述,以期为畜牧业研究与应用提供科学参考.
乌索酸、生物学功能、饲料、畜牧
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S816.7(普通畜牧学)
国家自然科学基金项目31372394;香港铭源基金2011-165;广东省自然科学基金2014A030313699、2015A030310094与2016A030307043
2018-04-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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