一种复合霉菌毒素分解酶在仔鸡中的应用效果研究

摘要：

霉菌是一类真菌,含有菌丝状结构(丝状或线状),或者形成孢子体.在水分高于12％、温度为25～30℃、湿度达到80％、通风有氧以及较长的储存期等适宜环境下,霉菌就会生长繁殖并产生霉菌毒素.霉菌会消耗有价值的饲料养分,如维生素和氨基酸,并将能量转化为水和CO2.饲料被霉菌毒素污染后会降低饲料的营养素含量,影响适口性,导致动物的采食量降低,严重者甚至完全丧失营养价值.

所属期刊栏目：26

分类号：S141.4(肥料学)

资助基金：国家肉鸡产业技术体系项目CARS-42;国家“十二五”科技支撑计划项目子课题2014BAD13B02;广东省科技计划项目2017B020202003、广东省畜禽育种与营养研究重点实验室运行经费2014B030301054

在线出版日期：2018-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：23-24