浅谈猪无抗生素日粮的研究及应用

摘要：

随着国家对食品安全的日趋重视,广大民众对食品安全的追求与渴望,以及民众对养殖业中抗生素使用的担忧加剧,治理抗生素残留的方案成为新的需求.猪肉是食物链中很重要的环节,如何让老百姓吃上放心猪肉是一个很大的课题.本文从抗生素残留方面,简述饲料企业在实际生产和应用中,对低抗生素或无抗生素日粮的研究及应用的进展情况,阐述了在实际生产中预防和解决猪肉食品抗生素药物残留的办法.

关键词：猪、饲料、抗生素替代

所属期刊栏目：25

分类号：S816.31(普通畜牧学)

在线出版日期：2017-01-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：20-22