饲料霉菌毒素生物酶解毒技术的研究及应用前景

摘要：

霉菌毒素对养殖业经济和人类健康造成的影响是不容置疑的.现在很多学者提出了解决霉菌毒素问题的其他方法,如酶解法、微生物降解法、硅铝酸盐改性处理法等.生物酶因其性质的专一性、高效性和安全性,最近受到人们的广泛关注.本文就霉菌毒素生物酶降解的研究近况及未来的发展方向作一综述.

关键词：饲料、霉菌毒素、生物酶、降解

所属期刊栏目：23

分类号：S816(普通畜牧学)

在线出版日期：2014-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：32-34