葡萄糖氧化酶在养鸡业上的应用

摘要：

葡萄糖氧化酶(简称GOD)是一种需氧脱氢酶,能专一地氧化β-D-葡萄糖成为葡萄糖酸和过氧化氢.1928年Muller首先从黑曲霉的无细胞提取液中发现GOD,1961年国际生化协会酶委员会将该酶的系统名称叫做β-D-葡萄糖氧化酶,1995年Petruccioli等用青霉素的突变株生产出GOD.我国从1986年研究GOD的制备提纯工艺到1998年正式投入生产,1999年农业部将GOD定为12种允许使用的饲料酶制剂添加剂之一.GOD是一种新型的酶制剂,在养鸡生产中能够改善改善肠道的组织形态结合和微生态平衡、促进肠道消化和吸收功能,改善饲粮消化利用率,改善鸡的生产性能,提高抗病和抗球虫能力等.

机标关键词：葡萄糖氧化酶、养鸡业、养鸡生产、饲料酶制剂、消化利用率、细胞提取液、微生态平衡、组织形态、吸收功能、提纯工艺、生产性能、葡萄糖酸、过氧化氢、肠道、委员会、脱氢酶、突变株、添加剂、青霉素、农业部

所属期刊栏目：22

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2013-06-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：32-34