南方地区畜禽饲料霉变浅议

摘要：

@@ 饲料的储藏过程中不可避免地会感染霉菌,一旦环境条件适合霉菌生长就会发生霉变.霉菌不但分解饲料中的蛋白质、糖化淀粉和脂肪等,降低饲料的营养价值与适口性,而且会产生多种毒素,对畜禽的健康造成严重的危害.霉菌适宜的生长条件为20～30℃,大部分霉菌生长的最适相对湿度为80%～90%.

机标关键词：南方地区、畜禽、饲料霉变、South China、霉菌生长、营养价值、相对湿度、生长条件、环境条件、储藏过程、适口性、化淀粉、蛋白质、脂肪、危害、健康、感染、分解、毒素

所属期刊栏目：19

分类号：S816(普通畜牧学)

在线出版日期：2010-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：41-43