科学识假打假有保证(上)——如何选择鉴别您想要的VB4

摘要：

@@ 编者按:氯化胆碱是动物机体发挥机能一项重要的维生素,也是饲料中需要添加的营养素.但在实际生产中,其质量问题突出,本刊特邀广东旺大集团的陈翠莲就生产实践中氯化胆碱的制造工艺中的掺假问题、质量影响因素、现有检测方法的优缺点及常见掺假物的鉴别方法作一详细叙述,本刊将分两期刊登.希望籍此,使广大饲料生产工作者有一个详细的了解,从而提高检测水平和鉴别能力,把好质量关.

机标关键词：科学、打假、氯化胆碱、质量影响因素、饲料生产、质量问题、制造工艺、生产实践、鉴别能力、鉴别方法、检测水平、检测方法、动物机体、质量关、优缺点、营养素、维生素、假问题、工作者、大集团

分类号：S(农业科学)

在线出版日期：2010-03-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：34-36