乳铁蛋白对细胞增殖与分化的影响

摘要：

@@ 乳铁蛋白(LF)作为一种天然的具有免疫功能的糖蛋白,其多种生物学功能早在20世纪60年代就引起了人们普遍的关注.在食品方面,乳铁蛋白作为牛乳中天然的功能性强化剂已经成为众多乳品研发人员关注的焦点.乳铁蛋白在国外已广泛应用于乳制品中,尤其婴儿配方奶粉中的使用较多.

机标关键词：乳铁蛋白、细胞、增殖与分化、婴儿配方奶粉、生物学功能、研发人员、免疫功能、糖蛋白、乳制品、强化剂、功能性、世纪、食品、乳品、牛乳、焦点

所属期刊栏目：18

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：湖南省教育厅重点项目08A030;湖南省畜牧局资助项目"安全饲料增效剂与功能家禽规模化饲养关键技术研究"XMY200607内容之一

在线出版日期：2009-11-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：29-31