10.3969/j.issn.1005-8613.2008.09.015
酸化剂在仔猪日粮中的作用机制及应用前景
@@ 酸化剂是指能提高饲料酸度,动物食用后,能改善其消化道环境以满足营养需要及预防疾病的目的一类添加剂.国外20世纪60年代就开始了酸化剂的研究,进入80年代后,研究人员发现一些简单的酸化剂具有降低pH值,提高内源蛋白的活性,促进动物生长等功效.进入90年代后,酸化剂被广泛应用于禽畜饲料中.目前,通过添加酸化剂调控日粮酸度来调整早期断奶仔猪肠道生理和牛长性能的有效手段.酸化剂具有安全、高效、无药物残留等特点,是替代抗生素的理想选择.本文就酸化剂的种类、作用机理及应用效果作综述,并就其应用中存在问题及应用前景提出自己的一点看法.
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S816.75(普通畜牧学)
2008-12-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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