酶解条件对VC多聚磷酸酯水解程度影响的研究

摘要：

@@ L-抗坏血酸(即VC)是动物生长、繁殖过程中必不可少的营养性维生素,具有广泛的生理功能.然而,大部分的水产动物不能自身合成VC或合成不足,必须从食物中摄取,所以,在水产动物的饲料中必须适量添加VC.

机标关键词：酶解条件、聚磷酸酯、水解程度、水产动物、生理功能、抗坏血酸、合成、动物生长、营养性、维生素、饲料、食物、摄取、繁殖

所属期刊栏目：16

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：惠州学院校科研和教改项目

在线出版日期：2007-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：26-28