养殖鱼类抗脂肪肝因子研究进展

摘要：

@@ 脂肪肝是一种可以由多种诱因引起的疾病,同时也是多种肝脏疾病发展中的一种病理过程,是最常见的弥漫性肝病之一,其以肝细胞内甘油三酯蓄积过多为主要病理变化.具有脂肪肝病变的商品鱼,其肌肉脂肪含量也会明显升高,导致其品质下降.脂肪肝病已成为养殖业的难题之一.有鉴于此,本文综合了国内外有关鱼类营养性脂肪肝研究的成果,以期为鱼类脂肪肝病的深入研究提供参考.

机标关键词：养殖鱼类、抗脂肪肝、肝病、肌肉脂肪含量、品质下降、肝脏疾病、甘油三酯、病理过程、病理变化、营养性、养殖业、细胞内、商品鱼、弥漫性、国内、成果、病变

所属期刊栏目：15

分类号：S9(水产、渔业)

资助基金：广西科技厅科研项目桂科攻0537008-2E

在线出版日期：2006-08-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：19-21