山东省菏泽旺达畜禽养殖有限公司，山东菏泽 274012

摘要：

@@ 近年来由于大量、无节制的在畜禽饲料添加剂中使用抗生素和化学合成药物，使畜产品（食肉）的安全性受到人们的极大关注。如何通过神经内分泌的途径来调控畜禽的生长，已成为近期相关研究的热点。众所周知，动物的生长受到许多激素的影响，但起主要作用是生长激素（ GH），在动物体内生长激素的生成及释放受到下丘脑生长激素释放因子－－ GHRF（在禽类为促甲状腺素－－ TSH）和生长抑素－－ SS的双重控制。其中 SS来源于神经系统和胃肠道产生的肽类激素，它的生理作用是对动物的生长激素、甲状腺素、胰岛素等代谢激素起抑制性调节作用。因此，近年来人们或用生长抑素免疫中和技术（包括生长抑素基因工程疫苗）或外源性注射 GH、 GHRF等来促进动物生长，虽取得了较大突破，但由于技术耗资大，尚未能在实际生产中推广。而半胱胺作为生长抑素抑制剂能对生长抑素产生影响，从而间接影响与生长激素有关的激素水平。本文对半胱胺作用机理和在畜禽生产中的应用效果作一概述。

机标关键词：山东省、菏泽、畜禽养殖、生长抑素、生长激素、促甲状腺素、动物、激素释放因子、基因工程疫苗、半胱胺、饲料添加剂、神经内分泌、作用机理、中和技术、应用效果、畜禽生产、相关研究、肽类激素、双重控制、生理作用

分类号：S816.73(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：21-22